drosophila

뚜둥 (광고 아님. 제 돈 주고 산 것임. 이런 걸 협찬받을 정도의 영향력이 없기 때문입니다...)

이런 구성

메뉴얼은 가볍게 무시...

떡을 넣고 적당히 끓이다가...

적당한 타이밍에 사리를 넣고...

4분 더 끊이면 완성 - 사리는 4분 익히는 게 국률이기 때문에...

어마어마하게 매운, 무서운 소스... 이걸 같이 넣으면 큰일나기 때문에...

무섭

극한의 매움을 견딜 수 있는 쪽에만 넣어야 합니다. 

그냥 매운 떡볶이

엄청 매운 떡볶이

파티의 끝

쿨피스가 없으니 요구르트로...

설날에 먹고 남은 떡

그냥 있는 재료를 적당히...

카레 조각을 넣어야 걸쭉해지고 달콤해지는...

오늘은 걸쭉한 버전이라...

초점이 나감 - 저렴한 폰이라서...

초점을 맞춤 - 술 안 마셨으니...

마포 어느 뒷골목의 천상의 떡볶이. 아지노모토를 넣었으니 맛이 없을 수가 없는...

뚜둥

이런 구성...

메뉴얼은 가볍게 무시하고 처음부터 다 넣고 끓이다가...

물조절이 핵심.

냉장고에 굴러 다니던 파를 넣고, 설탕을 조금 넣고, 고추장도 조금 넣고...

완성 직전에 핵불닭 소스를 넣으면...

어마어마하게 매운 소스...

완성

용산역 앞의 모 떡볶이집을 재현

솔직히 일본에서 이것보다 맛난 떡볶이를 못 본...