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오사카에서 가장 한국적인 라면집 - 공장 스프로 만들어서인지 맛이 양산형 설렁탕과 흡사하고, 밥, 김치, 부추, 마늘이 무한리필이라...
다리를 건너서...
풍경을 감상하고...
형님들 사진이 있는 건물을 지나면...
鑫福火锅
Shinfukuhinabejo (흠복훠궈성)
흠복화덕... 〒542-0082 大阪府大阪市中央区島之内２丁目１７−19
1980엔 훠궈 타베호다이. 개인 나베라 서로 뭘 넣느니 하면서 싸우거나, 내가 먹으려던 걸 왜 먹었느니 하면서 눈치를 볼 필요가 없습니다. 그런데 각자 조리하니... 저같은 조리 프로는 혼자서만 맛있게 해 먹으니 미안한 감이 없지 않습니다.
중국집 연회의 상징인 회전테이블
훠궈라는게... 그냥 스프에 생재료를 넣고 끓이는 거라... 재료가 이상하지만 않으면 맛이 없을 수 없는 음식... 게다가 훠궈의 고향, 충칭에서 먹던 맛 그대로인! (가본 적은 없지만 들리는 이야기에 의하면...)
귀한 양고기와 소고기가 무한...
어마어마하게 비싸서 평소에 먹을 수 없는 게로 배를 채울 수도 있는 엄청난 곳.
17도 소주 한 병이 1000엔인데, 50-60도의 이과두주 큰 병이 2000엔이니... 당연히 이걸 선택하는 게 현명한 소비자의 선택...
살벌한 이과두주...
그런데 저걸 마신 이후의 기억이 사라지고... 사고도 일으켜서... 딱히 현명한 선택이 아니었던 듯한...
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